Vacature - Zelfstandig Werkend Kok
Welkom bij het leukste restaurant van Sneek en omstreken! We zijn op zoek naar een zelfstandig werkend kok met liefde voor het vak, die zijn creativiteit en kunsten kwijt kan in onze keuken! Als zelfstandig werkend kok in Het Proeflokaal werk je samen met een enorm leuk team, waarbij nauw samengewerkt wordt met de bediening.
Even over ons!
Bij Het Proeflokaal in het gerechtsgebouw ontvangen we sfeermakers en fijnproevers! In dit 180-jaar oude Kantongerecht staan proeven, genieten en gezelligheid centraal. In het hartje centrum van Sneek kunnen gasten overdag en 's avonds genieten van wereldse gerechten waarbij het interieur geinspireerd is op de Franse jaren '50 en '60.
Bij ons bestel je voor een vast bedrag meerdere kleine gerechten zodat je alles kunt proeven en delen! Er staan meer dan 40 wereldse gerechten op de dinerkaart en meer dan 25 op de lunchkaart. Het keukenteam is het creatieve brein achter al onze gerechten.
Wat verwachten we van jou
- Je kunt de lunch en diner zelfstandig organiseren en in teamverband draaien met de bijbehorende MEP en HACCP werkzaamheden.
- Je kunt zelfstandig de dag voorbereiden en in teamverband voor de lekkerste gerechten zorgen
- Je geeft jouw creatieve input voor onze wisselende menukaart, waarbij je de chef ondersteunt.
Wat kun je van ons verwachten?
- Uren op contract zijn bespreekbaar, een full-time contract betekent een vier-daagse werkweek
- Je voorkeurswerkdagen zijn bespreekbaar en je hoeft dus niet elk weekend te werken.
- Salaris boven Horeca CAO. reiskostenvergoeding, vakantiegeld/dagen conform CAO
- Halfjaarlijkse evaluatie, waarbij ook doorgroeimogelijkheden worden besproken
- Gezelligheid tijdens-, voor- en na werktijd
- Het legendarische jaarlijkse personeelsfeestje
Klinkt goed?
Mocht je interesse zijn gewekt en zie jij jezelf in bovenstaande omschrijving, voel je vrij om contact op te nemen, of langs te komen voor een vrijblijvend gesprek. We kijken ernaar uit om je te ontmoeten!
Je kunt het contactformulier hieronder invullen of ons een mail sturen via: info@proeflokaalsneek.nl
